打造品位生活,饕餮之地当然少不了格调餐厅。设计独特的就餐空间,专业水准的服务素质,色味俱佳的艺术佳肴,在这个万众狂欢的节日里,完全可以前往如此餐厅享受格调生活。圣诞到香港,又岂能错过我们特别准备的格调餐厅呢?
去BLT Steak享用顶级美式牛扒,舒适惬意;到荣获“最佳餐厅2009”的Cecconi’s Italian,有型帅气的总厨Peter引领进入苏豪区最格调的美食空间;由GIORGIO ARMANI设计的香港ARMANI BAR让你与好友共度圣诞欢乐时光;要一边豪叹意式佳肴一边欣赏无敌海景,就到顶级时尚食府H one。这个圣诞周末你准备好了吗?
BLT Steak美国于亚洲首间分店,于2009年1月落户香港。由Dining Concepts营运的BLT Steak香港分店选址九龙海运大厦,标志着国际名厨Chef Laurent Tourondel即将抵港。屡获殊荣的2004年BLT Steak Restaurants于纽约市革新开业,由曾接受法国训练的Tourondel将传统美式扒房提升到星级摩登扒房的极致....[详细]
精湛厨艺打造特级牛扒
Bistro Laurent Tourondel 巧妙地揉合极品食材及顶尖厨师的精湛厨艺,将扒房概念带上崭新层次。行政总厨Tourondel表示:“我锐意将BLT Steak打造为摩登扒房,将焦点集中在顶级佳肴及精准烹调技巧上。简约而不落俗套,是我的经营秘诀。”餐厅呈献一系列来自美国及澳洲的特级牛扒、众多精心设计的主菜、前菜及沙律 ....[详细]
Cecconi’s Italian 位于伊利近43号,座落在苏豪心脏地带,是墨尔本同名餐厅的香港分店。行政主厨Peter Birks将Cecconi’s Italian 打造为香港其中一间最顶级的餐厅。餐厅已获香港最高姿态的餐厅指南《Tatler Hong Kong》提名角逐“最佳餐厅2009”之殊荣 ....[详细]
行政主厨星级精选菜单
中环苏豪CECCONI'S隆重推出全新五道菜式“行政主厨星级精选菜单”,曾任墨尔本旗舰餐厅主厨的Chef Peter Birks精心炮制多款星级美馔。星级佳肴体验以意式生牛肉配松露油蘑菇、香蒜蛋黄酱及巴马芝士刨片揭开序幕;紧接呈上海鲜佳肴 ─ 青瓜意式烟肉帝王大虾卷伴柠檬橄榄西红柿酱薯蓉,缔造独一无二的餐饮享受....[详细]
由GIORGIO ARMANI设计的香港ARMANI BAR 占地700平方米,集意大利咖啡吧、亲切舒适的餐厅、充满戏剧性的酒吧和优雅的酒廊/贵宾室于一身,以意大利式的好客热情招待,为顾客带来时尚轻松的感觉。酒吧与餐厅两个区域以一道屏风相隔,独立酒吧区尤其适合上班族于放工后与好友共度欢乐时光,轻松一番。这里的灯光较为柔和,气氛十分热闹....[详细]
正宗意菜亲身试食推介
先来一客鲜龙虾薄切配野生芝麻菜、茴香、腌柠檬作头盘,酸酸甜甜的味道甚有惊喜,是清新开胃之选。鲜蚧龙虾汤没有一般龙虾汤的浓稠味道,浓淡适中,鲜甜的汤配上新鲜蟹肉和蚧肉,无论味道和口感也一流,值得推介。主菜点选了烧和牛肉眼,份量十分足够,如脸庞般大的牛扒肉质嫩滑....[详细]
H one时尚夺目,为食客提供多款时尚国际佳肴,并网罗各式烤肉及正宗意式、印度及地中海美食。H One的宗旨是致力为爱好美食的一群呈献“至尊级的餐饮体验”。店内共有35名大厨团队坐阵。法式旋转烤肉架、木石焗炉、得州木炭烤炉及印度烤箱等可烹调各式令人目眩神迷的环球美食。餐厅内可容纳130人,并设有4间主题私人宴会室,全部装潢华丽....[详细]
圣诞期间呈献特备精致美馔
香港极尽时尚食府H one 将于圣诞佳节期间隆重呈献一系列精致美馔、礼盒及自助餐等,缔造令人难忘的冬日佳节享受。在这年度的佳节上,H one 将呈上别具传统特色的圣诞甜品,包括圣诞布甸、迷你白朱古力杏仁慕思、姜饼蛋糕,以及枫叶糖浆雪糕,让宾客完全投入浓厚的传统圣诞气氛....[详细]